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★2025年9月中旬，我們高效開展了對“河南小花生傳統產區”的測產調研，產區涉及豫南和豫中局部，含駐馬店、南陽、平頂山三地市。推算花生果畝產量（公斤），平均值327，中位數313，考慮到輔助統計指標的表現，本文認為畝產量的中位數更加貼近總體的實際情況。此外，新作品質問題已經產生，9月上旬、中旬，黃淮?；ㄉa區多陰雨，時有大雨，已上市新花生出現芽米現象，而麥茬花生尚有剩余生長期。
【產區調研】花生：豫南、豫中小花生202509（下）
2025年9月中旬，我們高效開展了對“河南小花生傳統產區”的測產調研，產區涉及豫南和豫中局部，含駐馬店、南陽、平頂山三地市，要點如下。
?、贉y產方式：首先，隨機選取并深入花生地，測量小方塊地的面積、穴數，推算畝穴數；隨后，隨機拔出至少兩穴花生，計數有效果數，推算畝果數；最后，根據花生大小粒型之別，推算花生果的畝產量。
?、诳傮w描述統計：統計年鑒顯示，駐馬店、南陽、平頂山三地市在2023年貢獻了53%的河南花生面積。本次調研的觀測樣本數為37（以一穴花生為一個樣本，雨天限制下地次數）；畝穴數，平均值8770，中位數9072；一穴有效果數，平均值25，中位數25；花生果畝產量（公斤），平均值327，中位數313?？紤]到輔助統計指標的表現，本文認為畝產量的中位數更加貼近總體的實際情況。此外，花生畝產量的表現，在新老產區之間差異較大，新老產區的界定精確到鄉鎮一級，并且多有涉及縣級行政區劃接壤地。
?、坌伦髌焚|受天氣拖累：9月上旬、中旬，黃淮?；ㄉa區多陰雨，時有大雨，已上市新花生出現芽米現象，麥茬花生尚有剩余生長期。
?駐馬店，泌陽縣，訪問【篩選廠】
▲【我方測產】測產一塊麥茬花生地，白沙混雜未知品種，畝穴數12697，畝產果644斤。此外，該地塊所在鄉鎮位于泌陽縣山區，衛星圖顯示泌陽縣約半數轄區面積為山區。
▲篩選廠1觀點：
【春花生】泌陽縣春花生面積和麥茬花生五五開，今年春花生單產減一半。
【麥茬花生】當前麥茬花生單株成熟度不均，晚下針的果還需要二十天才能飽滿成熟。如果陰雨天繼續，而且氣溫保持十幾攝氏度水平，麥茬花生的晚下針部分會長不出有效果。
【購銷業務】有篩選和色選線。收購本地貨源，制做油料發往兩廣市場為主。當前價格（元/斤），收通貨4.35，賣八篩上4.7，賣下料3.75。今年新季迄今，自家走貨量比去年少三分之二。
?駐馬店，確山縣
▲【我方測產】測產一塊麥茬花生地，白沙308，畝穴數 7757 ，畝產果584斤。此外，確山縣的山地在西而平原在東，測產地所在鄉鎮是縣域東部的傳統水稻產區，此行沿途多見水稻。
?駐馬店，汝南縣，訪問【篩選廠】
▲篩選廠2觀點：
【今年春花生品質】春花生仁質量不佳，經過篩選和色選后，以前一百斤花生仁出十斤“黑頭”，現在“兩噸出一噸”。
【今年麥茬花生品質】在地里出芽的麥茬花生，在收獲過程會被除雜，預期品質情況好于春花生，未來還得看天氣動態。
【去年麥茬花生畝產】汝南縣、正陽縣、確山縣、泌陽縣，去年畝產水平均在200多斤米（折286-429斤果），上蔡縣去年250-350斤米（折357-500斤果），平輿縣畝產好于前述幾個縣級老產區。
【今年花生畝產】今年當地和周邊縣域的花生畝產，整體觀感是從低位恢復。
【去年農戶秋收效益】當地和周邊農戶，種花生常年自留種子，省了買種子錢，自家人工不計價，去年每畝花生銷售收入800-1200元，其中800元收入居多，仍可實現100元毛利潤。去年種玉米賠錢，玉米畝產幾百斤，每斤售價八九毛。
【花生后市觀點】與同行交流，產量觀點有分歧，天氣影響觀點有分歧?；ㄉ蕛r格（元/斤），有人認為向下看到3.5，自己覺得3.7-3.8有支撐。此外，2024年產通貨的價格翹尾止步在4.7元/斤，炒作的高價抑制下游采購意愿。
?駐馬店，正陽縣，訪問【篩選廠】
▲【我方測產】測產兩塊麥茬花生地，白沙308，畝穴數先后為10475、8295，畝產果先后為564斤、760斤。
▲篩選廠3觀點：
【當地供應】預期今年正陽縣新季花生單產情況好于去年，但是春花生現貨品質不佳，而麥茬花生品質還有待觀察，當前麥茬花生還需要二十天生長期。
【自家庫存】八篩上陳米庫存已于9月初清空，4.2元/斤售出。
【油料銷路】近期規模油廠收購意愿快速轉弱，現貨成交價落價快，近期送貨幾車都賠錢。
【麥茬花生品質細節】生長期澆水與否導致新季品質分化。正陽縣今年七月干旱，農戶努力澆水，是豫南產區抗旱的典型代表。目前的麥茬花生，已澆水的單株花生果成熟度不一，反而未澆水的單株花生果成熟度一致。一株已澆水花生，同時掛有芽果、老果、熟果、嫩果、幼果、土壤外無效針。
?駐馬店，平輿縣，訪問【篩選廠】
▲【我方測產】測產一塊麥茬花生地，白沙混雜未知品種，畝穴數8601，畝產果686斤。
▲篩選廠4觀點：
【當地供應】平輿縣正常畝產700多斤花生果。當前平輿縣畝產在豫南地區算是最優，因為種植歷史相對較短，土壤條件較好，而且澆水排水較便利。去年某高產戶，每畝銷售2800元，花生米4.1元/斤，折畝產683斤米，折畝產976斤果。
【去年畝產橫向比對】平輿縣去年畝產水平為400多斤花生米，折合571-714斤花生果。平輿縣西南方位交界正陽縣，正陽縣去年畝產水平為200多斤米，折286-429斤果。
【去年澇害影響】平輿縣某460畝承包地，其中60畝低洼地因澇害而絕收。正陽縣王勿橋鄉，某30畝承包地，去年遭遇旱澇急轉，去年產59袋花生果，一袋40多斤果，折畝產79-96斤果。
?駐馬店，上蔡縣，訪問【篩選廠】
▲【我方測產】測產三塊麥茬花生地，白沙308，畝穴數先后為9809、7083、9072，畝產果先后為 674、522、960斤。
▲篩選廠5觀點：
【全縣供應】上蔡縣花生面積七成以上是麥茬。上蔡縣北部和東部的花生畝產高，因為地好。
【鄉鎮供應】該篩選廠所在鄉鎮位于上蔡縣西北部，近些年花生面積穩定，85%的秋收作物面積為花生，全部是麥茬花生，對玉米價格波動不敏感。
【當地畝產】當地花生正常畝產六七百斤果，好地塊可達八百多斤果。
【去年澇害】去年有幾個鄉鎮的花生被水淹，估計一共有兩萬畝。
【麥茬花生】當前麥茬花生還需生長，預計國慶節收獲上市。
【當地銷路】銷路在兩廣，通貨好賣，做精米不劃算。上蔡縣花生含油率高，口感發酥，出瓣米率高，紅衣薄，發往南方市場榨油是適銷對路。
【自家購銷】每年存通貨進冷庫，去年冷庫貨1100噸最終不掙錢。今年存貨預期價位，通貨3.8元/斤。
數據來源：實地調研、各級統計年鑒、iFinD、其他公開資料，中糧期貨研究院整理
作者簡介
李正邦
中糧期貨研究院 農產品研究員
交易咨詢號：Z0021124
風險揭示
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責任編輯：李鐵民
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